茹で烏賊のおつまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 烏賊の内臓、骨、大きい吸盤を外す。
-
2
鍋に５００ミリ程度の水を入れ、生姜を２切れ入れて沸騰させる。
沸騰したら、烏賊を入れて茹でる。
-
3
色が変わったら烏賊を取り出す。
包丁で食べやすく切る。胴体は輪切り、足は２－３等分。 - 4 ３を皿に盛り、上に田楽味噌とマヨをかけたら完成。
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