筍ライス レシピ・作り方
材料（４人分）
- あく抜きした筍 小さめのもの１本
- 白米 １合
- 発芽玄米 １合
作り方
- 1 白米と玄米を合わせてとぎ、炊飯器に通常の水量でセットする。
-
2
筍を細かく切り、１の上にのせる。
通常炊飯で炊く。
-
3
炊き上がったら、１５分蒸らしてから蓋を開け、混ぜて完成。
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