ワカメとタラのお茶漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごはん 黒米入り ２膳
- ほんだし 大１
- 干し鱈 ８分の１匹
- ワカメ 戻して 茶碗半分
- 白胡麻 １つまみ
- 醤油 小２分の１
作り方
- 1 干し鱈を軽く水で流し、一口サイズにカットする。ワカメも食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に１とほんだし、醤油、ゴマを入れ火にかける。沸騰したら火を弱め、５分煮込む。
-
3
ご飯を器に盛る。
２を半分ずつご飯にかけて完成。
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