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鯵とひじきの餃子 レシピ・作り方

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ごまるっち
健康志向のお父さんにも、そうじゃないお父さんにも、頭を活性化させたい学生の方にも、美容を気にされるお母さんにも、みんなにオススメの餃子です。

材料(2-3人分)

鯵の3枚おろし
1尾分
長ねぎ(太)
1本
生食用ひじき
40g
すりおろし生姜
小匙1/2
梅塩または塩
小匙1/4
小匙1
しょうゆ
小匙1/5
ごま油
適宜
餃子の皮
12枚~
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作り方

  1. 1
    長ねぎは小口きりに、鯵は皮を剥きたたく。皮と油以外の全ての材料を混ぜ合わせる。
  2. 2
    ①を餃子の皮で包む。
  3. 3
    油を熱したフライパンで、②をこんがり焼く。

おいしくなるコツ

ポン酢などでお召し上がり下さい。

きっかけ

鯵が大好きなので。

公開日:2015/01/19

関連情報

カテゴリ
あじ
料理名
鯵とひじきの餃子

このレシピを作ったユーザ

ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽&お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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