おつまみ烏賊のコチュジャン和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水あめ 大2、5
- 黒ゴマ 飾り程度
- コチュジャン 大2、5
- 醤油 大1
- 裂き烏賊 150g
作り方
-
1
白く粉が吹くタイプの裂きイカを使用。
裂きイカをほぐす。長ければ、切る。 -
2
ボウルに1と残りの材料を全て入れ、ビニル手袋をした手でもむ。
なじんだら完成。
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松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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