大根と青物野菜の前菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を細長く切る。
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、ほうれん草をさっとゆがく。冷水に取り、水を絞り、一口サイズに切る。
- 3 ２にめんつゆをかけておく。
- 4 １に醤油、蜂蜜、粉唐辛子をかけて揉む。
- 5 4の上に３をのせ、ゴマをふって出来上がり。
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