鶏足とサツマイモの煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サツマイモはよく洗い、大きめに切る。葉物野菜は1枚ずつはがし、水洗いしておく。水切りしなくてOK。
- 2 圧力鍋に鶏肉、サツマイモ、葉物野菜、水200ミリを入れる。
- 3 蓋をして15分火にかける。10分放置。
- 4 蓋を開け、弱火にかける。少量のお湯で溶いた味噌、醤油、砂糖を加えて混ぜる。なじんだら火を止めて完成。
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