簡単♪ ハムエッグ丼 レシピ・作り方

簡単♪ ハムエッグ丼
  • 5分以内
  • 100円以下
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
朝食やランチにいかがですか?

材料(1人分)

  • 温かいご飯 1人分
  • 1個
  • ロースハム 2枚
  • キャベツ 50g
  • 味付け海苔 2枚
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 醤油 お好みの量

作り方

  1. 1 キャベツはせん切りにします。丼に温かいご飯を盛りつけ、味付け海苔をちぎってご飯の上にのせます。その上にキャベツをのせます。
  2. 2 熱したミニフライパンにサラダ油をなじませて、ロースハムを片面焼き、ひっくり返したら、卵を加えます。塩と胡椒をふり、水を加えて1分ほど蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
  3. 3 蓋をはずして、卵が好みのかたさになったら、火を止めます。
  4. 4 ①の丼の上にハムエッグをのせて、完成です。
    食べる直前に醤油をかけて、いただきます。

きっかけ

1人ランチにいただきました♪

おいしくなるコツ

卵は半熟にしました。 蓋をしたままだと黄身が白くなりますので、1分間蒸し焼きにして外しました。 焼き加減はお好みでどうぞ♪

  • レシピID:1420007923
  • 公開日:2014/09/21
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カテゴリ
その他のハムキャベツその他のどんぶり目玉焼き
料理名
ハムエッグ丼
ぽんぽんぷー
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つくったよレポート(4件)

  • minirika
    minirika
    2019/08/27 18:52
    簡単♪ ハムエッグ丼
    1人ランチに!キャベツ無しですが、美味しかったです♪
  • メリッコ
    メリッコ
    2016/05/27 09:55
    簡単♪ ハムエッグ丼
    ランチにいただきました♪海苔がいいですね!おいしかったです。ごちそうさまでした♪
  • 不二子ちゃん2号
    不二子ちゃん2号
    2015/01/30 13:14
    簡単♪ ハムエッグ丼
    こんにちは(^^)キャベツが無かったのでレタス&きゅうりで。ランチに美味しく戴きました♪簡単で助かりました!今日の大阪は冷たい雨。風邪に気をつけて下さいネ♪
  • mimi2395
    mimi2395
    2014/11/12 18:53
    簡単♪ ハムエッグ丼
    こんにちは 簡単どんぶり いいですね 美味しくいただきました たまごはやはり おいしすぎて 大好き・・・

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