水切りヨーグルトとプルーンのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（１人分）
- フランスパン（３ｃｍ） １切れ
- 水切りヨーグルト 小さじ１
- 種なしプルーン １個
作り方
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1
キッチンペーパーを敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れて、一晩おいて、水切りヨーグルトを作っておきます。
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2
この画像は２４時間以上経過した水切りヨーグルトです。かなりクリーミーな感じになりました。
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3
３ｃｍ幅の斜め切りにしたフランスパンを、トースターか魚焼きグリルで軽く焼き、真ん中に３分の２の深さまで包丁で切り込みを入れます。
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4
プルーンをスライスします。
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5
切り込みを入れた両面に水切りヨーグルトを塗って、プルーンを挟んで、完成です。
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ぽんぽんぷー
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