たまご入りキムチチゲ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
- 1 ニンジン、ねぎ、大根など余り物の野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にキムチとごま油を入れてさっと炒める。
-
3
2に1を加えてさっと炒める。
熱湯600ミリを入れ、強火にかける。 - 4 吹きこぼれそうになったら中火にする。ほんだしを入れ、味噌とコチュジャンを溶かし入れる。
- 5 卵を割り入れ、蓋をして火を通し、卵に火が通ったら完成。
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- 料理名
- キムチ鍋
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