しっとり甘いマンゴーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと卵は室温に戻す。型にバター（分量外）を塗っておくか、クッキングシートを敷いておく。マンゴーをさいの目に切っておく。
2. 2 室温に戻したバターを、やわらかくなめらかになるまで混ぜる。
3. 3 砂糖を加え、さらにかき混ぜる。
4. 4 溶き卵を何回かに分けて加え、その都度よく混ぜる。
5. 5 マンゴー缶のシロップを何回かに分けて加え、その都度よく混ぜる。
6. 6 薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。
7. 7 １のマンゴーを入れて、軽く混ぜ、型に流し込む。
8. 8 １８０度のオーブンで４５分くらい焼く。