ウインナ・卵・ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切って、種、ワタを取り除く。

2. 2

   3㎜ぐらいに刻む。

3. 3

   フライパンを熱し胡麻油をひいて、斜めに切ったウインナとゴーヤを炒め、塩・胡椒をふりかける。

4. 4

5. 5

   ゴーヤを端に寄せ、塩少々を加えた溶き卵を炒める。

6. 6

   全体を混ぜて出来上がり！