おばあちゃんの素朴な♪鮭ふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に醤油少々ふりかけて、グリルで12分ぐらい焼く。
   皮と骨をを取り除き、八に入れ、すりこぎで突きほぐす。
   ＊すりこぎで擂らないこと。つぶすだけです。

2. 2

   ご飯ににかけていただきま～す！
   あれば、海苔、胡麻、梅干しなどもかけて。
   ＊ビンに入れ冷蔵保存で1週間ぐらいで食べきる。