鶏ささみときゅうりのマヨサラスパ レシピ・作り方

鶏ささみときゅうりのマヨサラスパ
  • 約15分
  • 300円前後
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
ささみとサラスパはレンジで加熱♪
火を使わないサラスパです^^

材料(2人分)

  • サラスパ 50g
  • ポットのお湯(サラスパを茹でる用) 200ml
  • 塩(サラスパを茹でる用) 小さじ1/2
  • 鶏ささみ 3本
  • 酒(鶏ささみの加熱用) 大さじ1
  • 塩(鶏ささみの加熱用) 少々
  • きゅうり 1本
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●鶏ささみから出た汁 大さじ1
  • ●牛乳 大さじ1/2
  • ●醤油 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ●胡椒 少々

作り方

  1. 1 耐熱容器に鶏ささみを並べ、酒と塩をふりかけ、蓋をして、500Wの電子レンジで1分30秒加熱して、一度取り出して裏返し、また1分30秒加熱します。ささみを取り出した後の汁は使います。
  2. 2 鶏ささみの粗熱が取れたら、手で筋を取り除き、食べやすい大きさにさきます。
    きゅうりはせん切りにします。
  3. 3 ルクエに電気ポットで沸かしたお湯と塩とサラスパを入れて、電子レンジでサラスパの袋の表示時間通りに茹でて、ざるに上げて、冷水でしめて、水気をきります。
  4. 4 ボウルに●を入れて混ぜ合わせて、②と③を入れて混ぜ合わせて、完成です。

きっかけ

森永のおいしい牛乳キャンペーン用に作りました^^

  • レシピID:1420005221
  • 公開日:2013/04/12
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カテゴリ
スパゲティサラダ
料理名
サラダ
ぽんぽんぷー
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