簡単 焼き鮭 ごまレモンソース レシピ・作り方

簡単 焼き鮭 ごまレモンソース
  • 約10分
  • 500円前後
松子-女
松子-女
油を使わずに焼きました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鮭に胡椒を振る。
  2. 2 フライパンを熱し、魚を置く。蓋をし、少し焦げ目が付くくらいまで焼く。
  3. 3 ひっくり返し、反対の面も焼く。焦げそうな時に、水50ミリを入れ、蒸し焼きにし、しっかり火を通す。
  4. 4 火が通ったら皿に盛り、ゴマドレッシングをお好みの量かける。
  5. 5 上からレモン汁をふりかけ、完成。

きっかけ

安い鮭を買ったので。

おいしくなるコツ

塩気のない鮭を使いました。

  • レシピID:1420004881
  • 公開日:2013/01/29
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カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のゴマソースがけ
松子-女
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