キッチンを汚さない☆さんまの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 トースターを暖める。
2. 2 さんまを水洗いし、キッチンペーパーで水気をとる。2つ折りにした新聞紙をひいて、その上で魚の頭を切り落とし、内臓をさけて半分に切る。魚をホイルにのせ、新聞はクルクルしてごみ袋へ。

   

3. 3 軽く塩を振り、ふんわりとホイルの口を閉じる。オーブンに入れて数分経ったら、時々ホイル内の音がふつふつと音がしているか確かめる。

   

4. 4 音がしてしばらく経ったらホイルを開け、さらに焼き目が付くまで焼く。

   

5. 5 焼き目が付いたら出来上がり。私はホイルにのせたままの状態で食べちゃいます。食べ終わったらホイルごとクルクルぽい!!です。