朝食に！ハムオニオンマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハムは４等分に切る。玉ねぎは薄くスライスして、レンジで１分～１分半くらい加熱。軽く塩を振っておく。
2. 2 バターを耐熱容器に入れ、レンジか湯せんで、溶かしバターにしておく。
3. 3 ボウルに卵を割りいれ、砂糖、牛乳も入れて混ぜる。
4. 4 薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、切るように混ぜる。
5. 5 溶かしバターを入れてなじませる。
6. 6 カレースプーンなどで、カップに１／３くらい生地を入れる。
7. 7 １で用意しておいたハムと玉ねぎを入れ、その上からさらに生地をかける。８分目くらいまで。
8. 8 ピザチーズを適量トッピングし、オーブン１８０℃で２５分～３０分くらい焼く。