韓国タンミョンで焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
- 韓国のタンミョン（春雨のような薩摩芋麺） ２人分
- 青のり 飾り用 少々
- ごま油 大２
- 赤キャベツ １００グラム
- 玉葱 半個
- 七味唐辛子 少々
- 焼きそばソース ２人分
- 白炒りごま 大１
作り方
- 1 タンミョンを袋記載通りに茹でる。赤キャベツはざく切り。
- 2 フライパンを熱し、ごま油をひき、１のタンミョンとキャベツ、薄くスライスした玉葱を入れ、炒める。中火。
-
3
ゴマ、七味、市販の焼きそばソースを加え、混ぜ炒める。
- 4 最後に青のりを振って完成。
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