醤油糀入り♪ 鰹のたたきの照り焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鰹のたたき １２０ｇ
- ☆プラス糀 生しょうゆ糀 小さじ１／２
- ☆醤油 小さじ１／２
- ☆酒 小さじ１
- ☆はちみつ 小さじ１
- ☆おろし生姜（チューブ） １ｃｍ
- サラダ油 大さじ１／２
作り方
-
1
☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
-
2
熱したフライパンにサラダ油をなじませて、１ｃｍほどの厚さにスライスしたかつおのたたきを焼き色がつく程度に両面焼きます。
-
3
（１）の合わせ調味料を加えて、かつおにからめて、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 鰹のたたきの照り焼き
ぽんぽんぷー
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rila79982016/07/19 10:00
とても美味しかったです(o^^o)
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