たたきキュウリの醤油糀和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ１
- キュウリ １本(130g)
- かつお節 適量
作り方
-
1
水洗いしたきゅうりをポリ袋に入れて、麺棒などで
たたいて割り、袋の外側から手で食べやすい大きさに折ります。
-
2
ポリ袋の中に醤油糀を入れて、袋の外側から手でもみながら混ぜ合わせます。
器に盛りつけて、かつお節をふりかけて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- たたきキュウリの醤油糀和え
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不二子ちゃん２号2013/05/21 23:25
こんばんは～ご無沙汰しておりま～す(*´∀｀)ノ美味しいおつまみがすぐ出来ました！憎たらしい人の事を思いながら麺棒で叩きましたヨ、な～んて（笑）ご馳走様でした♪
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