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そのままハンバーグ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
iihi009
ちっちゃハンバーグです♪
材料(4人分)
牛豚ひき肉
240g
ごま油
小さじ2
作り方
1
2
ひき肉はこねないで、パックに詰めた状態で(角を丸くととのえますが)、熱して油を敷いたフライパンに、乗せる。
3
表面が焼けたら裏返す。
4
大さじ1の水を注ぎフタをして5分ぐらい、水分がなくなるまで焼く。
5
付け合せ野菜と皿に盛る、
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
究極簡単ハンバーグです。
公開日:2012/06/19
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その他のひき肉
料理名
ハンバーグ
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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