大根おろしでさっぱり!ツナとナスのパスタ♪ レシピ・作り方

大根おろしでさっぱり!ツナとナスのパスタ♪
  • 約15分
  • 300円前後
あまからこ
あまからこ
油で炒めたナスはおいしいけど・・・さっぱりと食べたくて大根おろしとツナをプラスしてみました^^ランチにいかがですか?^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スパゲティは規定通りにゆでる。
    大葉は千切り。
  2. 2 ナスは1㎝幅に切り、水につけあく抜きをしておく。
  3. 3 大根おろしは軽く水切りをし、ツナ缶はオイルを良く気って
    ボールにあわせめんつゆも混ぜておく。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを入れ2のなすの水気をふき取り、しんなりするまで炒め、しょうゆをふりかけ火を止める。
  5. 5 お皿にスパゲティをのせ、4のナスをのせ3をかけて、大葉をのせて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の中の材料でパスタを作ってみました。

おいしくなるコツ

3でめんつゆを入れる量はお好みで…ちょっと濃いめのほうが良いですよ^^

  • レシピID:1420003451
  • 公開日:2012/04/19
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カテゴリ
和風パスタ
関連キーワード
ナス ツナ 大根 和風
料理名
ナスとツナの大根おろし和風パスタ
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つくったよレポート(3件)

  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2013/08/25 12:32
    大根おろしでさっぱり!ツナとナスのパスタ♪
    今回は主人が作ってくれました(≧∇≦)
    主人も「美味しくてこれなら簡単だから、いつでも出来る」と言っていました。
    我が家の定番レシピ決定で〜す☆
  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2013/08/18 12:40
    大根おろしでさっぱり!ツナとナスのパスタ♪
    さっぱりしていて美味しかったです(^○^)
    お手軽な材料で簡単に出来たので、また作りま〜す☆
  • さとママ3645
    さとママ3645
    2012/06/20 07:58
    大根おろしでさっぱり!ツナとナスのパスタ♪
    これ茶そばで作っちゃいました。水菜をたっぷり敷いて。夫が「この味は店にだせる」と絶賛でした。この味付け、夏場はうどん・ソーメン等のぶっかけに最高だと思います♪

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