ごぼうと生姜の甘辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ごぼうは、包丁の背で皮をこそげ落とし、斜め薄切りにし即10分から15分程度水にさらしあくを抜きます。
水からざるにあげて、水気を切っておきます。
鶏肉は細かく切っておきます。 -
2
生姜は千切りにします。
フライパンにサラダ油を入れ、ごぼうを入れて炒めます。
更に、鶏肉と生姜を入れて炒め、●の調味料を入れて水を入れて中火で煮ます。 - 3 たまにかき混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうの煮もの
ゆっきのHAHAりん
簡単☆お菓子作りにはまってしまったり。
お料理は大好き！！
「我が夫婦の夕飯は、居酒屋風だね」？（←夫いわく）とのこと。
たま～に夫と焼酎で乾杯してご飯してますっ(笑)
そんな主婦ちゃんのご飯レシピとお菓子レシピを見て下さいねっ。
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