きりっと旨い！梅干漬け鶏手羽焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽先 4本
- 梅干 4個
- 青しそ（なくてもＯＫ） 10～20枚
作り方
-
1
梅干は種を取り除き、細かく刻む。（今回は急ぎほぐし千切っただけ）
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2
ビニール袋に鶏手羽先と梅干を入れ、よくもむようにして梅干を全体にからませる。冷蔵庫に1晩置く。（2～3時間でもＯＫ）
-
3
トースター強で20～30分焼く。焼き色がついたら、アルミ箔を1枚乗せる。
-
4
しそをつけ合わせできあがり！
ものぐささんには肉を骨から外し、しそで巻いてあげましょう。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 梅干漬け鶏手羽焼き
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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