オムレツ ~きのこデミソース~ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
卵をボウルで割りほぐし、塩こしょうで下味をつけます。
フライパンを熱しバターを全体に溶かし卵液を流しいれ、オムレツを作ります。 - 2 鍋にデミグラスソースとケチャップ、ソース、しょうゆをいれ、塩こしょうで味を調えます。
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3
オリーブ油を熱したフライパンで薄切りにした玉ねぎと、石づきをとったしめじを炒めます。
②に加え、全体をさっくり混ぜ合わせます。 - 4 お皿に①のオムレツを盛り付けて③のきのこデミソースをかけて、仕上げにパセリ粉をかけたら出来上がり☆
きっかけ
大好きなオムレツにデミグラスソースをかけました
おいしくなるコツ
ブロッコリーなどを添えると彩りも栄養価もアップ!!
- レシピID:1420001891
- 公開日:2011/08/04
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ ~きのこデミソース~
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さやか82082019/11/17 17:14デミソースがあるので簡単に味が決まって助かりました(m*_ _)m♡野菜も足して寒い季節に栄養とれました。ありがとうございます♡
ちょっと調味料をプラスすることでとっても卵煮マッチしておいしいです☆
子供も大人も大満足♪♪♪