サラダ風そうめん レシピ・作り方

サラダ風そうめん
  • 約30分
  • 300円前後
ちぃちゃんレシピ
ちぃちゃんレシピ
さっぱりと夏向きです☆

材料(2人分)

  • そうめん 2束
  • 2個
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1/2個
  • A ポン酢 150ml
  • A 麺つゆ(ストレート) 50ml
  • A ごま油 大さじ1
  • A ゼラチン 5g
  • 練りワサビ お好み

作り方

  1. 1 そうめん50g(1把)をゆがいて水にさらして冷まし、水気を切ります。
  2. 2 ゼラチンを水(分量外)でふやかし、あたためたポン酢と麺つゆに混ぜて冷やして固めます。
  3. 3 器に好みの具材(ゆで卵、きゅうり、トマト)を麺の上に、②、わさびをのせたら出来上がり☆

きっかけ

さっぱりとポン酢ジュレで

おいしくなるコツ

わさびと一緒に食べるとまた別の風味が楽しめます

  • レシピID:1420001647
  • 公開日:2011/07/01
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
そうめん2011 簡単 さっぱり ヘルシー
料理名
サラダそうめん
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