ノンオイル！　オーブンで♪　さばの竜田揚げ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばは、ピンセットで骨を抜き、２～３センチ幅ずつに切ります。

2. 2

   ボールに、酒、しょうゆ、みりん、しょうが汁を入れて混ぜ、さばを２０～３０分漬け込みます。
   オーブンは１８０℃に予熱しておきます。

3. 3

   キッチンペーパーでさばについた漬け汁を拭き取り、片栗粉をまぶし、クッキングシートを敷いた天板に皮目を下にして、並べます。
   １８０℃のオーブンで約１５分焼き上げたら、出来上がりです。

4. 4

   今回は、レタスを敷いてみました＾＾