簡単！基本の八方だれ レシピ・作り方
材料（約５人分）
- 濃口醤油 100cc
- 味醂 50cc
- 料理酒 50cc
- 砂糖 15g
作り方
- 1 小鍋に醤油100cc、味醂50cc、料理酒50ccを入れて一煮立ちさせアルコールを飛ばします。
- 2 アルコールを飛ばしたら砂糖15gを入れて、砂糖がとけるまで混ぜたら完成です。
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