米粉と豆腐の焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 米粉 150g
- べーキングパウダー 小さじ1.5
- 砂糖 20g
- 絹豆腐 150g
- サラダ油 大さじ1強
作り方
- 1 ボウルに豆腐とサラダ油を入れて、ヘラなどで潰す用に混ぜる。
- 2 米粉、ベーキングパウダーと砂糖を入れて混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる
-
3
好みの大きさにして、丸めて、指で穴をあげて、ドーナツの形に整える。200℃のオーブンで12分焼く。
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