今日のランチ＊塩鮭で早春ちらしずし レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
iihi009
そろそろ春と思っていたら、また寒くなってしまいました。今夜は雪予報。雪が降ると野草は見つかりません。昼のうちにと、三つ葉を探しに外に出ましたが・・・。
材料（1人分）
作り方
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1
鮭をほぐしレモン汁をかけておく。
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2
三つ葉は香りがいいのでもっとほしかったです。かわりに、宿根ロケットサラダを収穫。
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3
ロケットサラダ、ネギは刻む。
ごはんをよそい、米酢をかけ混ぜる。（我が家は酢のみですが合わせ酢でどうぞ）ゴマを混ぜる。
刻み海苔、野菜、鮭を彩りよく散らす。
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4
出来上がり！
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5
ササッと混ぜて、いただきま～す！
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- ちらしずし
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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