【白菜天津飯】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口サイズに、タマネギはみじん切りにします

2. 2

   溶いた卵の中に白菜とタマネギを入れ、めんつゆを加えフライパンで焼きます

3. 3

   スクランブルエッグのように卵を中心に集め、焼き上がったらお皿に上げます

4. 4

   ボウルに片栗粉、水、お酢、醤油を入れます

5. 5

   フライパンでプツプツとなるまで火を通したらあんかけが仕上がります

6. 6

   卵の上にあんかけをかけると完成です！