白菜と鶏肉の重ね蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1/8個
- 鶏肉（今回はささみ） 4本
- ◆塩 少々
- ◆にんにくチューブ 大さじ1
作り方
- 1 鶏肉に塩を揉み込む
-
2
お鍋に白菜を広げ、鶏肉をのせ
蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。
この時ににんにくを入れる
-
3
蒸したあとは予熱で置いておくと
火が完全に通ります。
しっかり火が通ったことを確認してから
召し上がってください。
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