ハニーチキングリル レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 鶏もも肉 2枚（約650g）
- ◎はちみつ 大さじ２
- ◎塩 小さじ２
- 粗挽き黒こしょう 適量
- なす（縦1/8カット） 1本
- ●しょうゆ 大さじ１
- ●レモン果汁（ストレート） 小さじ２
作り方
- 1 器に◎を入れて混ぜ合わせ、鶏もも肉を約１日浸けこむ。
- 2 ①の両面に黒こしょうをしっかりまぶしてフライパンに入れ、なすも並べ入れて中火にかけ、10分くらい焼く。
- 3 混ぜ合わせた●をかけてさっと煮絡める。
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