かぼちゃカレー メンチカツのせ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ひき肉とみじん切りのキャベツを混ぜ合わせる。小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につける。180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げて、メンチカツを作る。
- 2 かぼちゃ、玉ねぎを粗みじん切りにして、合い挽き肉と中火の鍋で炒める。
- 3 水を加えて、カレールーを溶かす。
- 4 ご飯にカレーをかけて、メンチカツを乗せたら完成
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