蒸し鶏と豆腐の中華風あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、野菜・塩・白こしょうを入れて中火で1～2分炒め、●を加えて沸騰させる。
- 2 蒸し鶏と豆腐を加え、かき混ぜながらとろみがつくまで煮込む。
- 3 器にごはんを盛り、地のりを散らして②をかけ、ゆかりを振る。
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