エスニック玄米粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉は少量の塩麹につけておきます。
- 2 キャベツ、パプリカは線切りにし、もやしは洗っておきます。
- 3 ①の鶏肉をフライパンで焼きます。焼けましたら②の野菜も炒め、焼いた鶏肉は線切りにします。
- 4 玄米ご飯とお水、③、調味料を入れ弱火にて煮ます。
- 5 水分が適度に減り青ネギを飾ったら出来上がり。
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