万能作り置き✨玉ねぎ入り肉そぼろ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
しお．
合い挽き肉に玉ねぎを入れて甘みと栄養をアップさせた肉そぼろです。ご飯に混ぜておにぎりにしたり、ふかしたじゃがいもに混ぜてコロッケなど、色々アレンジできます^^*
材料（4人分）
- 牛豚合い挽き肉 300g
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩こしょう 少々
- ★醤油 大さじ3
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★すりおろし生姜 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
-
2
熱したフライパンにひき肉と玉ねぎを入れ、塩こしょうをして炒める。出てきた脂はキッチンペーパーでふき取る。
-
3
★の調味料を入れて煮汁がなくなるまで炒めたら出来上がり。
(冷蔵保存で3日程度)
-
4
※ 参照※
作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼
レシピID:1410020739
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- 料理名
- 万能作り置き✨玉ねぎ入り肉そぼろ
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