最高!チーズタッカルビ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口サイズに切ります。ボウルに○と一緒に入れて、よく揉みます。つけ置きします。
- 2 キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモは食べやすい大きさに切ります。
- 3 耐熱容器ににんじんとジャガイモを入れて、ラップをします。電子レンジで5分温めます。
- 4 ホットプレートをよく熱し、ごま油をひきます。1で漬けておいたお肉をたれごと入れてよく炒めます。
- 5 お肉に火が通ってきたら、野菜を一緒に入れてよく炒めます。
- 6 玉ねぎやキャベツがしんなりしてきたら、まんべんなく平らにし、ピザ用チーズを上から振りかけます。
- 7 6にふたをし、5~7分ほど温めて待ちます。出来上がりです。
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