生春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 海老は熱湯て茹でザルにあげる。粗熱がとれたら殻をむき、背わたとる。
- 2 春雨は熱湯で2分ほど茹で、ザルにあげる。リーフレタスは契る。きゅうりとパプリカは細切りにする。
- 3 ライスペーパーに霧吹きで水をかけ、柔らかくする。
- 4 3の上に、リーフレタス、海老、きゅうり、パプリカをのせ、手前からきつめに巻く。
- 5 スイートチリソースをかける。
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