キーマカレー レシピ・作り方

キーマカレー
  • 約30分
ユーママちゃん
ユーママちゃん
大根を使って簡単キーマカレーです

材料(2人分)

  • 合挽き肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 大根 1/4個
  • ★水 80ml
  • ★カレールー 1かけ
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎと大根をみじん切りにする
  2. 2 耐熱容器に1を入れてレンジ600 W で3分ほど加熱する
  3. 3 フライパンに油をひいて炒める。
  4. 4 焼き色がついたら2を入れて炒め合わせる
  5. 5 4にキャベツをみじん切りにして炒め合わせる
  6. 6 ★を加えて混ぜながら煮込む
  7. 7 水気がなくなるまで煮込んだら完成

きっかけ

大根が余っていたので

  • レシピID:1410019146
  • 公開日:2021/02/09
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