ねぎと落とし卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ねぎを細かく切ります
- 2 鍋に水と出汁パックを入れて火にかけます
- 3 沸騰したらねぎを入れます
- 4 ねぎがしんなりしたらみそを溶きます
- 5 卵を静かに割り入れて蓋をして弱火〜中火で3分煮込みます
きっかけ
朝ごはんに作りました
おいしくなるコツ
3分だと中がとろとろの半熟卵なのでかためにする場合は2分ほど多めに煮てください
- レシピID:1410018709
- 公開日:2021/01/28
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