もやしと肉入りそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   そばは、そばの袋に書いてある通りに茹でる。

3. 3

   鍋に水を入れて、沸騰したら1ともやしを入れて、灰汁をとる。
   めんつゆを入れて少し煮込む。

4. 4

   湯で上がった2の水気を切り、丼にそばを入れて、3をかける。

5. 5

   ネギをトッピングして出来上がり。