大根とツナの煮物✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、5mmのいちょう切りにする。
   
   耐熱容器に大根を広げて水をふる。ラップをしてレンジ600wで5分加熱する。

2. 2

   加熱した大根は水にさらして冷ましておく。（アクと臭み抜き）

3. 3

   鍋に大根とツナと★を入れて、中火で5分程煮込む。

4. 4

   煮汁がとろりとしてきたら火を止め、一度冷まして味を染み込ませる。皿に盛って、小口切りにしたねぎを散らしたら出来上がり。