大根とツナの煮物✨ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ツナ缶（オイル漬け） 1缶
- 大根 1/3本
- 水（レンジ用） 大さじ1
- ★水 80ml
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★だしの素 小さじ1
- ねぎ 適量
作り方
-
1
大根は皮をむき、5mmのいちょう切りにする。
耐熱容器に大根を広げて水をふる。ラップをしてレンジ600wで5分加熱する。
-
2
加熱した大根は水にさらして冷ましておく。（アクと臭み抜き）
-
3
鍋に大根とツナと★を入れて、中火で5分程煮込む。
-
4
煮汁がとろりとしてきたら火を止め、一度冷まして味を染み込ませる。皿に盛って、小口切りにしたねぎを散らしたら出来上がり。
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