枝豆がんもと白菜と卵の煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 1/4～1/2個
- 枝豆がんも 4個
- 卵 4個
- めんつゆ（3倍濃縮） 60ml
- 水 180ml
作り方
- 1 卵を自ら15分ゆでて冷水で冷やし、殻をむいてゆで卵を作ります
- 2 白菜をざく切りします
- 3 鍋に白菜を並べ、水とめんつゆをいれて火にかけます
- 4 白菜がしんなりしてきたらがんもどきとゆで卵も加えます
- 5 がんもどきに出汁がしみて白菜が透き通ってきたら完成です
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LisaLisa2021/11/08 16:35
簡単でおいしかったです!
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