チーズ入り煮込みハンバーグ(豆腐入り) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします
- 2 ボウルでひき肉、玉ねぎ、卵、豆腐を手でよくこねます
- 3 2に塩胡椒をかけてさらによくこねます
- 4 肉ダネを8等分にしてハンバーグの形に形成します
- 5 とろけるチーズを1枚4等分にしてさらに2回ほど折って小さくしたものを4の中に入れて形成して、オーブンシートをしいた鉄板に並べます
- 6 200℃のオーブンで9分焼きます
- 7 フライパンに⭐と焼けたハンバーグを入れて混ぜながら火にかけます
- 8 全体にとろみがついてきたら完成です
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