ダブルソースの焼うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんはいちょう切り、キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにします
- 2 軽く油をしいたフライパンで豚肉と切った野菜を炒めます
- 3 にんじんが柔らかくなるまで炒めたらうどんを入れて蓋をして、火を止めて2〜3分余熱で蒸らします
- 4 再び火をつけていためます
- 5 うどんがほぐれてきたらウスターソース、お好み焼きソースをかけて炒めます
- 6 器に盛り付けて、紅生姜をトッピングして完成です
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