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白菜としめじの簡単炒め レシピ・作り方

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きの2126
冷蔵庫で余っていたお肉は全部炒めてしまいましょう！

材料（2人分）

白菜
3〜5枚
しめじ
1/2パック
鶏ひき肉
50g
豚こま肉
50g
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りに、しめじは石づきを落として手でほぐします
  2. 2
    軽く油をしいたフライパンでひき肉、豚肉と1を炒めます
  3. 3
    お肉に火が通り、野菜がしんなりしたら塩胡椒で味付けして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜は細かめに切ると早く火が通ります

きっかけ

冷蔵庫にあったもので作りました

公開日：2020/11/13
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カテゴリ
白菜鶏ひき肉豚こま切れ肉・切り落とし肉肉野菜炒めその他の野菜炒め

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