白菜とシーフードの中華蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜をざく切りにします
- 2 鍋がフライパンに白菜とシーフードミックスを並べ、料理酒を回しかけます
- 3 蓋をして弱火で蒸します
- 4 途中で塩を加えて全体に馴染むように時々かき混ぜながら蒸します
- 5 白菜に火が通って透けてきたら火を止めてごま油をかけて全体になじませたら完成です
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