ほんのり甘めカレー レシピ・作り方

ほんのり甘めカレー
  • 約15分
  • 300円前後
きの2126
きの2126
中辛のルーでもバナナの自然な甘味でまろやかに!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき約6等分に切ります
  2. 2 玉ねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします
  3. 3 鍋に野菜を入れ、かぶるくらいの水を入れて中火で煮込みます
  4. 4 沸騰してきたら豚肉を入れます
  5. 5 野菜に火が通ったらルーを入れ全体をかき混ぜます
  6. 6 バナナを軽く潰しながらカレーに入れ、煮溶かします
  7. 7 最後に隠し味でしょうゆを入れます
  8. 8 熱々ご飯にかけてお好みで福神漬けなどをトッピングして完成です

きっかけ

少し甘めのカレーが食べたかったのですが、甘口のルーがなかったのでバナナを入れました

おいしくなるコツ

バナナの量はお好みの甘さで調節してください

  • レシピID:1410015996
  • 公開日:2020/09/07
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カテゴリ
野菜カレーポークカレーバナナ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
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